Sexta-feira, 12 de Setembro de 2008

Acabou-se o Tomate, o Azeite e o Alho

 

O Festival do Tomate, Azeite e Alho, que aconteceu durante o mês de Agosto, em 16 restaurantes de Santarém, trouxe à região milhares de turistas, registando-se um aumento no número total de turistas, face ao período homólogo de 2007, mesmo com a influência da crise que se abate sobre o sector do Turismo.


Segundo Ramiro Matos, vice-presidente da Câmara Municipal de Santarém, “o Festival do Tomate, Azeite e Alho foi um sucesso porque provou que dois emblemas da região – a gastronomia e os vinhos do Ribatejo – juntos, potenciam o turismo e sedimentam a atractividade de Santarém num mês em que habitualmente os fluxos turísticos tinham tendência decrescente.”


O Festival do Tomate, Azeite e Alho que se realizou em Santarém está inserido na iniciativa Saberes e Sabores da Câmara Municipal de Santarém, e aconteceu em 16 restaurantes aderentes.


Os resultados avançados pelo relatório de balanço realizado pela Câmara Municipal de Santarém a propósito do Festival são positivos: Todos os restaurantes fizeram uma avaliação positiva da iniciativa, sendo que 50,0% dos mesmos avaliou este evento entre o muito bom e o excelente. O Festival esteve na origem do aumento de afluência aos restaurantes em 56,3%. Durante o período do Festival registou-se a afluência de 48,1% pessoas residentes fora do concelho de Santarém. Relativamente à associação entre gastronomia e vinhos 68,8% dos restaurantes avaliaram a acção entre o bom e o excelente, tendo sido claramente registado um aumento na procura e consumo dos vinhos do Ribatejo (mais cerca de 40%).


“Em 2009 pretendemos realizar mais uma edição do Festival do Tomate Azeite e Alho uma vez que estas iniciativas se revestem de grande importância para a região que desta forma reforça a visibilidade e qualidade da sua gastronomia e vinhos, que cada vez mais são merecedores de prémios nacionais e internacionais” conclui Ramiro Matos.
 

publicado por ocheirodesantarem às 16:54
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